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          大學生種瓜頂呱呱
          ——記省勞模、夏縣宏偉瓜業合作社技術員田映輝
          來源:運城日報 發表時間:2019-08-03 08:43:52

          近年來,出產于夏縣的“夏樂”牌西瓜走俏市場,也富了一方百姓。那么,究竟是什么原因讓這個昔日名不見經傳的小品牌能夠在很短時間“后來者居上”?記者近日走進夏縣,探尋這里把小西瓜做成大產業背后的故事。

          說起“夏樂”西瓜,夏縣宏偉瓜業合作社技術員田映輝算得上是一個“關鍵人物”。

          從機關到田間,用知識發展產業

          剛過而立之年的田映輝,是夏縣廟前鎮王峪口人。2012年,田映輝大學畢業后就業于原空港管委會房產局。隨著萬眾創新、自主創業大潮的來臨,他漸漸有了放棄機關單位工作的想法。一番深思熟慮之后,田映輝毅然選擇投身農業,回到家鄉和父親一起種植西瓜。

          田映輝深知,雖然自己是個“高材生”,但要想當個像父輩一樣出色的瓜農,還得從“小學生”做起。因此,回鄉不久,他就積極參加了夏縣首屆新型職業農民培育工程,從基礎學起,并結合平時實踐中遇到的問題積極與專家探討交流。與此同時,他把學到的農業知識與企業管理知識緊密結合。長此以往,宏偉瓜業專業合作社因他的“回歸”有了新動力,“小田”也漸漸得到了合作社其他社員的認可。

          在多年的實踐中,田映輝不斷完善、總結、提高,形成了一套屬于自己的科學有效的培育辦法。他先后嘗試用葫蘆苗、南瓜苗與西瓜嫁接,換根栽培;嘗試克服了西瓜重茬種植的難題,實現了西瓜連種七茬不換地的紀錄。后來,他又采用溫室、三膜一茬、塑料大棚、地膜覆蓋、改澆地為根部滲透等措施,不斷地推陳出新。他在選擇肥料廠家方面更是嚴格篩選,施用對比,在22個品種中只選擇了8種相適應的肥料。為了規范種植標準,他幫助合作社制定了《夏樂牌綠色食品大棚西瓜生產技術規程》,不定期地組織科技人員深入萬榮、垣曲、鹽湖等地的西瓜種植基地學習、交流。

          擴大經營渠道,讓西瓜不愁銷

          有經營才有收益,瓜農多年來之所以豐產不豐收,很大程度是因為銷售的中間環節過多,產銷對接不順暢。田映輝始終認為,從事農業最直接的切入點就是擴大銷售渠道。為此,他帶領合作社社員積極創新創優產品品牌,協同“夏樂”品牌整合,讓更多的種植戶加入合作社,讓更多瓜農使用“夏樂”品牌,對外銷售共同抱團發展。與此同時,田映輝還多次組團參加大型產品銷售活動,進一步擴大“夏樂”品牌的影響力。

          “夏樂”西瓜的瓜形好,口感佳,消費者有口皆碑。很快,來自北京、上海、深圳等一線城市的客商紛紛前來采購,這可樂壞了當地不少瓜農。除了打通傳統的批發市場流通以外,田映輝還積極借助“互聯網+農業”的模式進行銷售,先后與沱沱工社、中糧集團我買網、電果網、東八區等多家生鮮農產品電商平臺進行洽談合作。線上線下共同發力,使得“夏樂”牌西瓜旺季不滯銷、不壓價,為瓜農爭取了利潤最大化。

          注重利益聯結,增強發展信心

          西瓜不愁銷了,可利益上不去,依舊讓許多瓜農心里打起了退堂鼓。如何破解傳統農業的低收益、提高農民種田的積極性呢?

          田映輝首先想到的是轉變農民的傳統思想,將經濟效益和社會效益捆綁嫁接到農民身上,把一些看得見、摸得著、拿得起的變化和實惠呈現到他們面前。

          通過探究摸索,田映輝牽頭為合作社編制了《“夏樂”牌綠色食品大棚西瓜生產技術規程》,大家稱之為“小田的標準”。這標準包括從生產、流通、銷售等各個環節的標準化管理。一是生產中全面實現綠色標準化,施肥用藥嚴格按照綠色食品生產標準進行,違禁藥物杜絕使用,嚴格控制一般藥物藥量的投入使用。二是嚴格把控成熟期生長天數,讓每個西瓜從坐果第一天起都貼上時間標記環,以準確的天數生長期來采摘西瓜,保證每個瓜的口感都能達到最好。三是改善現有西瓜的包裝水平,把產品規格進一步細分,從原來的大小規格相差1公斤至1.5公斤縮至0.5公斤左右,瓜與瓜個頭均勻為電商平臺的銷售解決了一大難題。

          田映輝還為合作社量身打造了“五統一”服務規范以聯結起會員共同體,即統一供應農資、統一技術培訓、統一標準化生產、統一品牌和包裝、統一保護價收購。如此一來,不僅保證了瓜農需要的生產資料能夠及時供應,而且質量可靠,為會員種植優質西瓜提供了保障。據介紹,目前,合作社社員所用的同類型化肥比市場價格低30%以上,每年可節省20萬余元;一大部分社員的西瓜由合作社統一銷售,保證了產品能夠及時出售、回籠資金。

          在做強品牌的基礎上,田映輝組建成立了夏樂農業科技服務有限公司,銷售實行公司化運營。他多次組織公司參加全國各地舉辦的瓜果展覽會,與國內一、二線城市知名商家、公司聯系對接簽訂合同,以銷定產。同時,積極推動合作社與郵政、順風等物流公司建立了業務合作關系,在夏縣、臨猗、鹽湖等地的“夏樂”西瓜種植基地設立了物流辦事處,方便了客戶,增加了銷量。

          為使“夏樂”西瓜更好更快更穩更健康地發展,田映輝同廣大客戶群體建立了非常緊密的聯系,對每個客戶進行跟蹤式服務,及時幫助他們排憂解難。在鞏固老客戶的基礎上,田映輝平均每年結交10%的新客戶,為合作社增加西瓜銷量作出了突出貢獻。

          田映輝,一個年輕的瓜農,在他和合作社社員的努力下,“夏樂”牌西瓜別樣甜,這里的老百姓日子也一天比一天更甜蜜。

           

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